베이커리 제품용 베이커리 맛과 함께 오스만투스의 진정한 본질을 경험하십시오.

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기본 정보:

오스만스 향수는 자연 추출의 향수입니다.

맛, 그것은 식품, 음료, 향수 및 기타 분야에서 널리 사용됩니다.

특징:

맛이 더 좋아지도록 하는 것 - 예를 들어 초콜릿 케이크에 초콜릿 맛을 더하는 것.

음식물 가공 과정에서 손실된 맛을 대체하기 위해서요.

음식에 특별한 맛을 줍니다.

음식 의 수용성 을 높이기 위해 바람직 하지 않은 맛 을 감추십시오.

적용:

음료 및 차가운 음료에 적용:

음료의 맛 구성 요소는 가공 과정에서 쉽게 손실되고,

맛과 향신료는 가공 과정에서 손실된 맛을 보충하고 유지하며

음료 제품의 자연적 맛을 안정시키고 또한 제품의 품질을 향상시킵니다.

따라서 제품의 식품 맛의 가치를 높입니다.

사탕에 적용:

과자 생산은 뜨거운 가공이 필요하고 맛 손실이 크기 때문에

맛이 없는 것을 보완하기 위해 맛을 더합니다. 맛은 과자 생산에 널리 사용됩니다.

고당, 과일 주스 설탕, 젤 설탕, 씹는 gomme 등. 향이 결정적인 역할을 합니다.

그것은 사탕의 향기를 아름답게 만들 수 있습니다. 그리고 끊임없이 변화합니다.

베이킹 제품 응용 프로그램:

굽기 과정에서, 물의 증발과 높은 온도 굽기 때문에, 그것은

맛의 일부를 제거하여 양조품의 맛이나 맛이

소장품에 맛을 더한 후 일부 원료의 냄새를 감추기도 합니다.

그 향을 발산시키고 사람들의 식욕을 증가시킵니다.

유제품 용품:

이 효소는 주로 요구르트와 유제품의 락토바이러스 음료에 사용됩니다.