천연 추출물 식품 염색제 파프리카 오레오레신 색상 붉은 색 파우더
파프리카 오레오레신 색상 붉은 색 파우더 제임용
파프리카 오레오레신 색상 적색 파우더 음료용
파프리카 오레오레신 색상 붉은 색 파우더
파프리카 오레오레신 색상 적색 색상 분말 적색 와인
파프리카 오레오레신 색상 붉은 색 파우더 구리용
파프리카 오레오레신 색상 붉은 색 파우더 식품용
색소 도입:
보라색 달콤한 감자 색 빨간색
비트 뿌리 붉은 색 붉은 색
보라색 당근 색상 적색
붉은 잎자루 색상
잎자루 색 빨간 잎자루 색 빨간 색
히비스쿠스 붉은 색 붉은 색
모나스쿠스 레드 컬러
파프리카 오레오레신 적색
붉은 쌀 붉은 색 붉은 색.
포도 껍질 붉은 색 빨간 색 포도 껍질 빨간 색 빨간 색
비트 노란색 색상 노란색 색상
쿠르쿠마/커큐민 황색
사플라워 노란색 색상 노란색 색상 사플라워 노란색 색상
가든리아 노란색 색상 노란색 색상 가든리아 노란색 색상
베타카로틴 에뮬션 황색
기름에 녹는 β-카로틴 황색
가르데니아 파란색 파란색
스피루리나 블루 컬러 BLUE COLOR. 스피루리나 블루 컬러
나비 콩 파우더 푸른 파란색 색
식물성 탄소 검은 검은 색
자연적 백색
카카오 색상 갈색
소고 소고 붉은 갈색
검은 차 갈색 갈색
나트륨 구리 클로로필린 녹색 색
스피룰리나 분말 녹색 색
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기본적인 정보:
카로틴에 속하는 파프리카 올레오레신 (Paprika oleoresin) 은
분자화, 전분석 추출, 농도화 및 비누화
구성 요소는 캡산틴과 캡소루빈입니다.
정형표:
| 항목 | 검사 표준 | 검사 결과 | 평가 |
| E460nm | ≥50 | 152 | 자격 |
| 전체 유기 잔류 용매/ ((mg/kg) | ≤50 | 16 | 자격 |
| 에포크시 에테너 잔류물/ ((mg/kg) | ≤25 | 6 | 자격 |
| as/(mg/kg) | ≤3 | 0.11 | 자격 |
| Pb/(mg/kg) | ≤2 | 0.14 | 자격 |
| 캡사이신 함유량/% | 표준을 준수합니다 | 0.09 | 자격 |
| 결과 평가 | 자격 |
||
특징:
밝은 색상, 강한 염색력, 좋은 빛 및 열 저항, PH 값이 널리 사용됩니다.
적용:
붉은 파프리카 는 주로 쌀, 찌꺼기, 구라시 와 같은 수프 에 향신료 를 넣고 색칠 하기 위해 사용 된다
, 그리고 고기와 다른 향신료와 혼합된 재료로 소시지 제조
미국에서는 붉은 파프리카가 음식에 자주 뿌려져 장식으로 사용되지만 맛은
기름에 부드럽게 가열하면 더 효과적으로 생성됩니다.
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