천연 추출물 식품 염색제 포도 껍질 빨간 색 붉은 색 파우더
포도 껍질 붉은 색 붉은 색 파우더제임용
포도 껍질 붉은 색 붉은 색 가루 음료용
포도 껍질 붉은 색 붉은 색 수액 용 분말
포도 껍질 붉은 색 붉은 색 파우더
포도 껍질 붉은 색 붉은 색 파우더
포도 껍질 붉은 색 붉은 색 가루 식품용
색소 도입:
보라색 달콤한 감자 색 빨간색
비트 뿌리 붉은 색 붉은 색
보라색 당근 색상 적색
붉은 잎자루 색상
잎자루 색 빨간 잎자루 색 빨간 색
히비스쿠스 붉은 색 붉은 색
모나스쿠스 레드 컬러
파프리카 오레오레신 적색
붉은 쌀 붉은 색 붉은 색.
포도 껍질 붉은 색 빨간 색 포도 껍질 빨간 색 빨간 색
비트 노란색 색상 노란색 색상
쿠르쿠마/커큐민 황색
사플라워 노란색 색상 노란색 색상 사플라워 노란색 색상
가든리아 노란색 색상 노란색 색상 가든리아 노란색 색상
베타카로틴 에뮬션 황색
기름에 녹는 β-카로틴 황색
가르데니아 파란색 파란색
스피루리나 블루 컬러 BLUE COLOR. 스피루리나 블루 컬러
나비 콩 파우더 푸른 파란색 색
식물성 탄소 검은 검은 색
자연적 백색
카카오 색상 갈색
소고 소고 붉은 갈색
검은 차 갈색 갈색
나트륨 구리 클로로필린 녹색 색
스피룰리나 분말 녹색 색
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기본적인 정보:
포도껍질 붉은 색소는 포도껍질에서 추출 된 자연 식품 색소입니다.
성분들은 마르바스-3-글루코시딘, 시링기딘 및
이 제품은 어두운 보라색 분말이고, 물 용액에 녹지만, 기름에 녹지 않습니다.
그리고 안정성은 PH에 의해 영향을 받습니다: 안정적인 빨간색 또는 보라색은 산성 경우; 중립은 파란색; 어두운
알칼리성 상태에서는 파란색, 철 이온이 있으면 어두운 보라색
강한 비타민 C는 빛에 대한 저항력을 향상시킬 수 있습니다.
정형표:
항목 | 사양 | 결과 |
외모 | 빨간색에서 보라색 붉은색의 분말 | 공무원 |
색상 | 노란색-오렌지 | 공무원 |
냄새 | 특징 | 공무원 |
맛 | 특징 | 공무원 |
시브 분석 | 100% 통과 80망 | 공무원 |
건조 로 인한 손실 | ≤ 5% | 30.6% |
아쉬 | ≤ 5% | 20.8% |
중금속 | ≤ 10ppm | 공무원 |
그 외 | ≤1ppm | 공무원 |
Pb | ≤1ppm | 공무원 |
Cd | ≤1ppm | 공무원 |
Hg | ≤0.1ppm | 공무원 |
농약 | 음 | 공무원 |
미생물학 | ||
전체 판 수 | ≤1000cfu/g | 공무원 |
효모 와 곰팡이 | ≤100cfu/g | 공무원 |
E.Coli | 음 | 공무원 |
살모넬라 | 음 | 공무원 |
특징:
기름에 용해되지 않습니다. 그 색조와 안정성은 PH에 의해 영향을 받습니다.
중립은 파란색이고 알칼리성 상태에서는 불안정한 녹색이다.
적용
1포도 껍질 추출물은 캡슐, 태블릿, 곡물 및 기타 건강 식품으로 만들 수 있습니다.
2고품질의 포도껍질 추출물은 음료, 와인 및
기능적인 요소로서의 화장품
3유럽과 미국에서는 포도껍질 추출물이 영양소로서 케이크에 널리 첨가됩니다.
치즈와 다른 종류의 식품, 식품 안전성 향상
4화장품에 쓰면 지연할 수 있습니다.