고 순수 아나나스 오일 맛, 아나나스 빵과 버터의 향을 시뮬레이션

고 순수 아나나스 오일 맛, 아나나스 빵과 버터의 향을 시뮬레이션

 
제품 속성

 

 
제품 정보

아나나스 오일 맛은 아나나스 오일의 독특한 향을 시뮬레이션하도록 설계된 음식 맛입니다. 홍콩과 같은 곳에서 인기가 있습니다.두꺼게 잘라진 버터 (또는 크림) 를 아나나스 빵 (황금색으로 불리는 달콤한 빵) 에 넣고 만들어집니다.아나나스 오일 본질은 이 음식과 버터 향기 혼합의 특별한 풍성한 향을 재현합니다.
그 주요 구성 요소는 아나나스 빵의 향을 시뮬레이션 할 수있는 구성 요소와 버터의 향을 시뮬레이션하는 구성 요소입니다.에스테르 (예: 에틸 부티라트) 를 포함합니다., 에틸 카프로아트 등), 발효 후 빵과 유사한 과일과 단맛을 줄 수 있습니다. 또한 베이킹 향을 더하기 위해 알데히드 (바닐린과 같은) 를 포함합니다.버터의 아로마 부분, 그것은 주로 지방산 (추산산, 카프로산 등) 과 일부 락톤을 함유하고 있으며 이는 부드러운 향과 특별한 지방 향을 모방 할 수 있습니다.전체 향을 향상시키는 보조 성분이 있을 수 있습니다.마톨로 같은 것, 빵의 특징적인 달콤함을 더하는 것.

적용

주로 베이킹 제품 분야에서 사용됩니다. 아나나스 오일 생산에서 아나나스 오일 에센스의 직접 사용은 자신의 향을 향상시킬 수 있습니다.그래서 아나나스 빵과 버터의 향기가 더 강하고 조율됩니다. 또한 쿠키, 작은 케이크 등과 같은 다른 베이킹 상품을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 쿠키 제조에서 맛은 쿠키가 독특한 맛을 가지고 소비자를 유치 할 수 있습니다.일부 산업적으로 생산된 베이킹 제품 세트에서, 그것은 또한 맛을 더하는 중요한 요소입니다.

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