음식 과 화장품 에 있는 진정성 있는 바나나 향

식품 과 화장품 에 나오는 진정성 있는 바나나 향
 
제품 속성

 

 
제품 정보
 
바나나 에뮬레이션 맛의 주요 성분으로는 향신료, 용매, 에뮬레이터, 안정제 등이 있습니다. 그 중에서도 향신료는 바나나의 향을 모방하는 핵심 성분입니다.흔히 사용 되는 향신료 는 에틸 아세테트, 아이소아밀 아세테이트, 아이소아밀 부티라이트, 아이소아밀 이소발레라이트 등이 있습니다. 이 향신료는 현실적인 바나나 향을 낼 수 있습니다. 용매의 역할은 향신료와 다른 성분을 녹이는 것입니다.일반적으로 사용되는 용매는 에탄올, 프로필렌 글리콜 등 에뮬레이터의 역할은 안정적 인 에뮬레이션을 형성하기 위해 향신료와 용매를 물에서 균등하게 분산시키는 것입니다. 일반적으로 사용되는 에뮬레이터는 고무 아랍, 펙틴, 젤라틴,엑산탄 고무, 등 안정제의 역할은 저장 및 사용 중에 맛이 악화되고 층화되는 것을 방지하는 것입니다. 일반적으로 사용되는 안정제는 카복시메틸 셀룰로오스,사카로스 지방산 에스테르, 아가르, 나트륨 스타이크 오크텐일수시나트 등
적용
 
식품 제조업에서 바나나 에뮬레이션 맛은 사탕, 쿠키, 음료, 케이크, 아이스크림 등 다양한 제품에 널리 사용됩니다.그것은 음식에 강한 바나나 맛을 줄 수 있으며 제품의 맛과 맛 품질을 향상시킬 수 있습니다.추가의 특정 양은 제품의 특성 및 요구 된 맛 강도에 따라 결정됩니다. 일반적으로 권장되는 추가 양은 0.01 ~ 0.1 킬로그램의 식품당 바나나 맛 1 그램.

우리 의 장점
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4. 우리의 모든 맛은 고 농도의 맛이며 일반적인 추가 비율은 5%-8%입니다; 당신은 또한 자신의 또는 고객의 취향에 따라 추가 할 수 있습니다. 모든 맛은 물에 약간 녹는,하지만 기름에 더 잘 녹는, 특히 PG (프로필렌 글리콜) 또는 VG (식물 글리세린).