자연적 인 과일 향신료 로 사크로즈 의 향을 모방 하라
제품 속성
제품 이름 | 당나기 기름 맛 |
종류 | 자연 맛 |
브랜드 이름 | BAISIFU |
외모 | 분말/액 |
유효기간 | 2년 |
사양 | 1L |
MOQ | 5kg |
원산지 | 중국 산시 |
순수성 | 99% |
포장 | 포일백, 병, 드럼, 카튼, 컨테이너 |
저장 | 시원하고 건조한 곳에 보관하십시오. |
제품 정보
사크로즈 오일 맛은 기름에 녹는 맛이며, 사크로즈의 향과 맛을 모방하는 것이 주요 목적이다.
재료
향신료: 다양한 자연 또는 합성 향신료를 포함하여 사카로즈 향을 낼 수 있습니다. 예를 들어 에틸 아세테이트와 같은 달콤한 향을 가진 에스테르는 신선한 달콤함을 줄 수 있습니다.;그리고 페니엘알코올과 같은 알코올은 부드러운 장미의 달콤한 향을 줄 수 있고 달콤함을 증가시킬 수 있습니다.
감미료: 아스파탐과 수크라롤오스 같은 인공 감미료가 종종 추가됩니다.그들은 매우 달콤하며 많은 양의 사카로즈와 유사한 단맛 효과를 얻을 수있는 것은 작은 양입니다., 칼로리를 줄일 수 있습니다.
용매: 주로 프로필렌 글리콜 및 식물성 기름과 같은 기름성 용매를 사용합니다.이 용매 는 향신료 와 감미료 를 균등 히 녹여서 안정적 인 기름성 맛 용액 을 형성 하기 위해 혼합 할 수 있다.
적용
구운 음식: 빵, 케이크, 쿠키 및 기타 제품에 첨가되어 기름이 녹아 구기 과정에서 분산됨에 따라 수하코스의 향을 균일하게 방출 할 수 있습니다.제품의 단맛을 높여줍니다., 그리고 색상과 질감을 개선합니다.
사탕 초콜릿: 단단한 사탕, 부드러운 사탕, 씹는 gomme, 초콜릿 등에 사용되며, 사탕에 강한 사탕의 맛을 부여하고 맛과 품질을 향상시킬 수 있습니다. 초콜릿 아이싱이나 채식품에 첨가되면,그것은 초콜릿의 달콤함과 향을 향상시킬 수 있습니다.
기름과 지방 식품: 마가린, 단축 등에 적합하며 제품에 사카로즈의 향과 맛을 줄 수 있으며 제품의 맛과 맛을 향상시킬 수 있습니다.그리고 자연유의 맛에 가깝게 만들 수 있습니다..
우리 의 장점
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4. 우리의 모든 맛은 고 농도의 맛이며 일반적인 추가 비율은 5%-8%입니다; 당신은 또한 자신의 또는 고객의 취향에 따라 추가 할 수 있습니다. 모든 맛은 물에 약간 녹는,하지만 기름에 더 잘 녹는, 특히 PG (프로필렌 글리콜) 또는 VG (식물 글리세린).