에틸 몰톨 맛 고품질 제품 개발을 위한 자연 과일 맛

에틸 몰톨 맛 고품질 제품 개발을 위한 자연 과일 맛

 
제품 속성

 

 
제품 정보
 

에틸말톨 맛은 에틸말톨을 주요 향수 물질로 하는 맛의 일종이다.
기본 정보
주요 성분: 화학적 으로 3-하이드록시-2-에틸-4-피론 으로 알려진 주 성분 인 에틸 몰톨 은 독특 한 향감 을 가진 흰색 이나 약간 노란색의 바늘 모양 의 결정 또는 결정 분말 이다.또한, 그것은 또한 일부 보조 성분을 포함 할 수 있습니다. 예를 들어 용매 (에탄올, 프로필렌 글리콜 등) 에틸 몰톨을 용해하기 위해 사용되므로 제품에 균등하게 분산 될 수 있습니다.그리고 몇 가지 안정제도, 등, 맛의 안정성과 향기 품질을 유지하기 위해 사용됩니다.
종류: 향기 특성 및 용도에 따라 순수 향기 에틸 몰톨 맛과 같은 다양한 유형으로 나눌 수 있습니다.주로 에틸 몰톨 자체의 달콤하고 카라멜한 향을 강조합니다.또한 다른 향신료와 혼합된 복합 맛도 있습니다. 과일, 우유 및 다른 향신료와 같은 다른 향신료, 다양한 제품의 다양한 향수 요구를 충족시키기 위해.

적용
 

식품 산업
구운 음식: 빵, 케이크, 쿠키 및 기타 제품에 첨가하면 매력적인 카라멜과 달콤한 향을 줄 수 있으며 제품의 향과 맛을 높일 수 있습니다.더 맛있게 만들게, 그리고 제품의 품질과 매력을 향상시킵니다.
고기 제품: 햄과 소시지 같은 고기 제품에서 사용되며 고기 향을 향상시키고 고기 자체에 존재 할 수있는 생선 냄새와 다른 악취를 숨길 수 있습니다.고기 제품의 맛을 개선합니다.더 맛있게 만들죠.
음료: 과일 주스 음료, 차 음료, 탄산 음료 등에 사용되며 음료의 달콤한 맛을 높이고 맛을 향상시키고 음료가 더 신선하게 만들 수 있습니다.또한 특별한 맛을 가진 일부 기능적인 음료를 준비하는 데 사용할 수 있습니다..
사탕 과 초콜릿: 사탕 과 초콜릿 에 단맛 과 독특 한 맛 을 더 하고, 제품 의 향을 더 강하게 하고, 제품 의 품질 과 맛 을 향상 시킬 수 있다.많은 고급 과자 와 초콜릿 제품 에서 흔히 사용 되는 맛 중 하나.
화장품 및 개인 관리 산업: 일부 피부 관리 제품, 향수, 샤워 젤 및 기타 제품에 향수 원료로 사용될 수 있습니다.그 달콤 한 냄새 는 그 제품 에 독특한 향기 를 더할 수 있다동시에 향을 고정시키고 향을 연장시키는 역할을 할 수 있습니다.

우리 의 장점

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4. 우리의 모든 맛은 고 농도의 맛이며 일반적인 추가 비율은 5%-8%입니다; 당신은 또한 자신의 또는 고객의 취향에 따라 추가 할 수 있습니다. 모든 맛은 물에 약간 녹는,하지만 기름에 더 잘 녹는, 특히 PG (프로필렌 글리콜) 또는 VG (식물 글리세린).