식품 산업용 천연 과일 향신료 풍부한 우유 맛의 초농축 크림 맛

식품 산업용 천연 과일 향신료 풍부한 우유 맛의 초농축 크림 맛

 
제품 속성

 

 
제품 정보
 

추가 c중심크림 맛은 식품 산업에서 일반적으로 사용되는 식용 맛의 종류입니다.
주요 성분
자연 추출물: 일반적으로 우유 지방, 우유 단백질 등 자연 크림에서 추출 된 성분을 포함합니다.이 성분 들 은 크림 맛 을 시뮬레이션 하는 기초 가 되며 풍부한 우유 맛 을 줄 수 있다.
맛 화합물: 크림의 맛을 높이고 풍부하게 하기 위해 다양한 향신료를 첨가합니다. 디아세틸, 버터산 등이 있습니다. 그 중 디아세틸은 전형적인 크림 향을 가지고 있습니다.맛에 크림 특유의 강한 향을 줄 수 있습니다.; Butyric Acid는 크림 발효와 유사한 산한 향을 줄 수 있으며, 맛은 자연 크림과 더 가깝습니다.
다른 첨가물: 또한 일부 보조 성분을 포함 할 수 있습니다. 예를 들어 항산화제 (BHA, BHT 등) 는 오일 산화와 험함을 방지하고 맛의 유통 수명을 연장합니다.에뮬레이터 (레시틴 등), 등) 는 향의 기름과 물에 녹는 성분을 더 잘 섞기 위해 사용됩니다. 또한 감미료 (사카로즈, 나트륨 사이클라마트 등)) 를 첨가하여 달콤함을 조정하고 크림 맛을 더 부드럽게 만들 수 있습니다..

적용
 

구운 음식: 케이크, 빵, 쿠키 등과 같은 구운 제품에 널리 사용됩니다. 케이크가 더 섬세하고 부드러운 맛으로 풍부한 크림 향을 가질 수 있습니다.굽는 과정에서 식욕을 높이기 위해 빵이 매력적인 크림 향을 내리게하십시오.· 쿠키에 풍부한 젖맛을 주며 쿠키의 튀김과 맛을 향상시킵니다.
유제품: 요거트, 아이스크림, 치즈 및 기타 유제품에 첨가하면 요거트의 크림 맛을 향상시키고 맛을 풍부하고 부드럽게 만들 수 있습니다.아이스크림에 부드러운 크림 향을 더합니다., 아이스크림의 품질과 맛을 향상시키고, 치즈의 맛을 더 풍부하게 만들고, 크림의 부드러운 질감을 강조합니다.
음료: 커피, 우유 차, 밀크 셰이크 및 기타 음료에 일반적으로 사용됩니다. 커피에 첨가하면 신선한 크림을 첨가하는 것과 유사한 향과 맛을 만들어 커피가 더 향기있게됩니다.우유 차에 풍부한 크림 맛을 더하는 방법, 더 풍부하고 실크한 맛을 냅니다. 밀크 셰이크에 사용하는 것은 풍부한 크림 향을 가져오고 밀크 셰이크의 부드러움을 향상시킬 수 있습니다.
캔디 초콜릿: 초콜릿 캔디, 우유 캔디 및 기타 캔디에 추가하면 캔디에 풍부한 크림 맛을 줄 수 있으며, 캔디의 달콤함과 부드러움을 증가시킬 수 있습니다.캔디의 품질과 맛을 향상시킵니다., 그리고 소비자들 사이에서 더 인기를 얻습니다.

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