추가 농축 우유 맛 자연 과일 맛 포일 봉지 병 드럼 카튼 또는 컨테이너
제품 속성
제품 이름 |
초농축 우유 맛 |
종류 | 자연 맛 |
브랜드 이름 | BAISIFU |
외모 | 분말/액 |
유효기간 | 2년 |
사양 | 1L |
MOQ | 5kg |
원산지 | 중국 산시 |
순수성 | 99% |
포장 | 포일백, 병, 드럼, 카튼, 컨테이너 |
저장 | 시원하고 건조한 곳에 보관하십시오. |
제품 정보
초농축 우유 맛은 식품 산업에서 널리 사용되는 식용 맛의 종류입니다.
주요 성분
천연 원소 성분: 우유에서 추출 된 일부 성분을 포함합니다. 예를 들어 우유 지방, 우유 단백질 수분화 등을 포함하여 우유의 기본 맛과 향을 줄 수 있습니다.그리고 우유의 진짜 맛을 모방하는 핵심 재료입니다..
맛 물질: 우유의 맛을 강화하고 풍부하게 하기 위해 우유 특성을 가진 다양한 맛 물질을 첨가합니다. 예를 들어, 에틸 카프라트는 우유와 비슷한 지방 향을 가지고 있습니다.맛이 풍부한 우유 냄새를 줄 수 있습니다.바닐린은 우유 같은 향기의 단맛을 높여 전체적인 맛을 더 매력적으로 만들 수 있습니다.
다른 첨가물: 프로필렌 글리콜 및 에탄올과 같은 용매는 일반적으로 다양한 맛 구성 요소를 해소하기 위해 첨가되며, 따라서 맛은 사용이 용이하기 위해 균일한 액체 상태입니다.오일 구성 요소의 산화를 방지하고 맛의 안정성을 유지하기 위해 비타민 E와 같은 적은 양의 항산화 물질을 첨가 할 수 있습니다..
적용
유제품: 요구르트 및 젖산 박테리아 음료와 같은 제품에 첨가하면 제품의 우유 맛을 향상시키고 요구르트의 맛을 더 부드럽게 만들 수 있습니다.그리고 젖산 박테리아의 우유 맛이 더 강렬한 음료가공된 치즈와 같은 제품에 사용하면 제품의 맛을 향상시키고 자연 치즈의 우유 맛에 가깝게 만들 수 있습니다.
구운 음식: 빵, 케이크, 달걀 타트 같은 구운 음식 에 흔히 사용 된다. 빵 만드는 데 있어서, 구는 과정 중 에 빵 이 매력적 인 우유 냄새 를 내리게 할 수 있다.빵에 대한 식욕을 증가시키는케이크와 달걀 타트에서 사용되면 제품에 풍부한 우유 맛을 줄 수 있으며 맛이 더 섬세하고 부드럽고 구운 음식의 품질과 맛을 향상시킬 수 있습니다.
음료: 우유 음료, 커피, 우유 차 및 기타 음료에 널리 사용됩니다. 우유 음료에 추가하면 원료 또는 처리 기술로 인한 우유 맛의 부족을 보완 할 수 있습니다.음료의 우유 맛을 더 강하게 만드는 것; 커피와 우유 차에 사용하는 것은 부드러운 우유 향과 맛을 음료에 추가하여 음료의 맛 수준을 풍부하게합니다.
사탕과 초콜릿: 우유 사탕과 초콜릿 사탕과 같은 사탕 제품에 첨가하면 사탕이 강한 우유 맛을 갖게하고 사탕의 달콤함과 부드러움을 증가시킬 수 있습니다.그리고 캔디의 품질과 맛을 향상시킵니다.초콜릿에 첨가하면 초콜릿의 맛을 향상시키고 특히 일부 우유 초콜릿 제품에서 더 풍부한 계층 느낌을 줄 수 있습니다.그것은 우유와 초콜릿의 융합의 독특한 맛을 강조 할 수 있습니다..
우리 의 장점
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4. 우리의 모든 맛은 고 농도의 맛이며 일반적인 추가 비율은 5%-8%입니다; 당신은 또한 자신의 또는 고객의 취향에 따라 추가 할 수 있습니다. 모든 맛은 물에 약간 녹는,하지만 기름에 더 잘 녹는, 특히 PG (프로필렌 글리콜) 또는 VG (식물 글리세린).