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당사의 계란 노른자 분말 맛은 실제 계란 노른자의 풍부하고 크리미하며 약간 풍미 있는 맛을 포착하는 고품질 농축 자유 유동 분말로, 부드러운 식감과 따뜻하고 커스터드 같은 마무리를 제공합니다. 이 맛은 수용성이며 건조 블렌드, 반죽 및 액체에 쉽게 분산되므로 베이커리 프리믹스, 풍미 있는 조미료 및 건조 소스 시스템에 이상적입니다. 탁월한 열 안정성을 제공하며 유황과 같은 거친 냄새나 계란이 발생하지 않고 베이킹, 튀김, 압출 및 저온살균을 통해 정통 계란 노른자의 특성을 유지합니다. 이 제품에는 설탕, 방부제, 인공 색소가 첨가되지 않아 클린 라벨 제제를 지원합니다. 케이크, 빵, 쿠키, 팬케이크 블렌드, 소금에 절인 계란 노른자 시즈닝 쉐이커, 스낵 코팅, 국수 토핑, 마요네즈 파우더, 샐러드 드레싱 믹스, 크리미 소스 베이스, 냉동 커스터드 및 아이스크림 파우더 블렌드, 월병 필링, 달콤한 페이스트, 중국 전통 페이스트리, 압출 퍼프 코팅, 치즈 볼 시즈닝, 팝콘 더스팅, 인스턴트 수프 믹스, 계란 드롭 수프 파우더, 부용 등 베이커리 건식 믹스에 적합합니다. 기지. ISO 22000 및 HACCP 인증 시설에서 제조되었으며 테스트용 무료 샘플이 제공됩니다.
진하고 크리미하며 약간 고소한 달걀 노른자의 맛과 부드러운 커스터드 같은 마무리
자유롭게 흐르는 미세 분말 – 건조한 재료, 반죽, 액체와 쉽게 혼합 가능
수용성 – 뜨겁거나 차가운 시스템에서 빠르게 분산됩니다.
탁월한 열 안정성 - 베이킹, 튀김, 압출 및 저온살균을 통해 정통 노른자 특성을 유지합니다.
유황 냄새나 달걀 같은 거친 맛이 없음
설탕, 방부제, 인공 색소가 첨가되지 않았습니다.
배치마다 일관되고 맛있는 계란 프로필
ISO 22000 및 HACCP 인증 시설에서 제조
요청 시 할랄 및 코셔 인증서 제공
실험실 테스트를 위해 무료 샘플 제공
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| 제품명 | 계란 노른자 가루 맛 |
| 모습 | 미세한 자유 유동 분말, 연한 노란색에서 밝은 주황색까지 |
| 용해도 | 수용성 |
| 맛 프로필 | 풍부하고 크리미하며 풍미 가득한 계란 노른자와 부드러운 커스터드 느낌의 마무리 |
| 집중 | 고농축, 제형에 따라 조절 가능 |
| 열 안정성 | 우수 – 베이킹, 튀김, 압출, 저온살균에 적합 |
| 주요 응용 | 베이커리 건조 믹스, 소금에 절인 계란 조미료, 마요네즈 가루, 아이스크림 가루, 월병 충전재, 스낵 코팅, 즉석 수프 |
| 포장 | 내부 라이너 또는 드럼이 있는 식품 등급 호일 백, 다양한 크기 사용 가능, 사용자 정의 가능 |
| 보관 조건 | 습기, 직사광선, 강한 냄새를 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관하고 밀봉하여 보관하세요. |
| 유통기한 | 24개월 |
베이커리 프리믹스– 케이크, 빵, 쿠키, 팬케이크, 머핀 드라이 블렌드에 첨가하면 계란의 풍성함을 느낄 수 있습니다.
소금에 절인 계란 노른자 조미료– 스낵 코팅, 국수 토핑 및 양념 셰이커에 적합합니다.
마요네즈 및 샐러드 드레싱 믹스– 마요네즈 분말, 크리미 소스 드라이 블렌드, 드레싱 베이스에 사용
아이스크림 및 냉동 커스터드– 아이스크림 파우더, 젤라토 베이스, 냉동 커스터드 믹스에 이상적입니다.
월병 필링 및 페이스트리– 달콤한 페이스트 충전재, 중국 전통 페이스트리, 에그 타르트 강화
스낵 코팅– 시즌 압출 퍼프, 치즈볼, 팝콘, 감자칩
즉석 수프 및 부용– 달걀물 스프 분말, 즉석 스프 믹스, 육수 베이스에 적합합니다.
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포장 및 배송
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회사 프로필
Shaanxi Baisfu Biological Engineering Co., Ltd.는 식품 향료 및 향수 솔루션 분야의 선도적인 공급업체입니다. 2009년에 설립된 당사는 산시성 시안시 첨단기술지구에 본사를 두고 있습니다. 우리는 고객의 특정 요구 사항을 충족하는 고품질 제품과 서비스를 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 우리는 고객의 요구를 충족시키기 위해 바닐라 맛을 포함하여 다양한 음식 맛과 향수를 제공합니다. 당사의 제품은 베이킹, 음료, 디저트, 아이스크림 등 다양한 식품 응용 분야에 사용됩니다.
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FAQ:
1: 최소 주문 수량(MOQ)은 얼마입니까?
대량 주문에 대한 표준 MOQ는 5kg입니다.
2: 대량 주문하기 전에 무료 샘플을 얻을 수 있습니까?
예, 실험실 테스트를 위해 무료 샘플을 사용할 수 있습니다. 배송비만 부담하시면 됩니다.
3: 향을 어떻게 보관해야 하나요?
직사광선과 강한 냄새를 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 사용하지 않을 때에는 용기를 단단히 밀봉하여 보관하십시오.
4: 한 번에 다양한 맛을 혼합할 수 있나요?
전적으로. 우리의 맛은 서로 호환되도록 설계되었습니다.
5: 대량 주문에 대해 할인을 제공합니까?
예, 대량 할인이 가능합니다. 맞춤형 견적을 받으려면 목표 수량을 알려주세요.
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