요리를 위한 프리미엄 해산물 맛
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제품 속성
해산물 맛은 천연 신선한 해산물 본래의 맛을 고도로 복원합니다.
| 제품명 | 해산물 맛 |
| 모습 | 액체 |
| 등급 | 식품 등급 |
| 브랜드 이름 | 바이푸 |
| 유통기한 |
2년 |
| 기원 | 중국 산시성 |
| MOQ | 5kg |
| 포장 | 포일 병, 드럼, 판지, 콘테이너 |
| 저장 | 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요 강한 빛이나 열을 피하세요 |
| 인증 | 할랄, 코셔, ISO 22000, HACCP, GMP, COA, MSDS |
제품정보
Seafood Flavour는 새우와 게의 섬세한 짠맛과 흰살 생선의 깨끗하고 바다의 신선함을 결합한 고전적인 해산물 메들리의 풍부하고 풍미 있고 자연적으로 달콤한 본질을 혼합한 프리미엄 식품 등급의 액체 향미제입니다. 풀바디의 해산물 특성을 전달합니다. 바다의 미네랄 향이 가미된 층층이 감칠맛, 은은한 천연 단맛, 부드럽고 비린내가 없는 마무리입니다.
주로 수프, 소스 및 인스턴트 식품용 수용성 액체로 제공되며, 스낵 코팅 및 튀김 제품에 대한 요청 시 지용성 버전이 제공되며 비용, 계절성 및 신선한 해산물의 부패성 없이 일관되고 정통 해산물 맛을 제공합니다.
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애플리케이션
해산물 맛은 스낵, 조미료, 인스턴트 식품 및 육류 제품에 널리 사용됩니다.
인스턴트 누들 및 당면 수프 베이스:맑은 해산물 국물과 크리미한 돈코츠 해산물 베이스에 혼합되어 수분을 보충하는 즉시 풍부한 감칠맛을 선사합니다.
냄비 수프 베이스 및 디핑 소스:말라, 토마토, 맑은 수프 전골 베이스는 물론 간장 베이스와 마늘 버터 디핑 소스에 층층이 쌓인 해산물 깊이를 더합니다.
냉동 만두와 딤섬 충전재:새우, 생선 및 혼합 해산물 만두 충전재에 더 강하고 일관된 해산물 향을 불어넣습니다.
스낵 스프레이 오일 코팅:지용성 형태는 퍼프 스낵, 칩, 쌀 크래커에 풍미 있는 해산물 코팅을 만들어 인기 있는 새우 구이 또는 게 맛을 그대로 재현합니다.
소스, 양념장, 즉석식품 키트:크리미한 해산물 파스타 소스, 아시아식 볶음 매리네이드, 레스토랑 수준의 맛을 선사하는 즉석 조리 식사 키트에 사용됩니다.
복합 오일 및 이슬비:마늘 오일이나 칠리 오일을 섞어 찐 생선, 두부, 야채 요리에 사용할 수 있는 해산물 비빔을 만듭니다.
가공된 해산물 제품:피시볼, 게살, 연육, 생선 두부의 천연 풍미를 강화하여 제품의 일관성을 보장하고 생전분 뒷맛을 가려줍니다.
기능성 식품 및 식사 대체:깨끗하고 식욕을 돋우는 해산물 맛으로 고단백 해산물 차우더와 밀 셰이크의 오프노트를 마스크합니다.
제품 장점
해산물 맛은 제품 맛과 시장 판매를 효과적으로 향상시킵니다.
한 가지 맛으로 완성된 해산물 메들리:
새우, 게, 흰살 생선 프로필을 하나의 조화로운 감칠맛 베이스로 전문적으로 혼합하여 여러 단일 향의 해산물 맛을 비축하고 결합할 필요가 없습니다.
"비린내"가 없는 깨끗한 해양 신선도
해산물 제품을 괴롭힐 수 있는 무겁고 오래 지속되는 비린내가 전혀 없이 자연스러운 짠맛의 단맛과 층이 있는 감칠맛을 제공합니다.
즉각적인 액체 분산:
수용성 형태는 수성 시스템에서 즉시 균일하게 분산되므로 침전물이나 기름 분리가 허용되지 않는 맑은 국물, 소스 및 즉석 국수 수프에 이상적입니다.
동물성 지방 없이 풍부한 깊이를 형성합니다:
농축된 고소한 특성은 식물 기반 및 저지방 제제에서 만족스럽고 풀바디한 식감을 제공하여 일반적으로 라드나 버터의 풍부함을 대체합니다.
가공 후에도 살아남는 내열 감칠맛:
섬세한 해산물 특성을 잃지 않으면서 UHT, 저온살균, 핫필 및 튀김까지 견딜 수 있어 최종 제품의 신선하게 조리된 맛을 보장합니다.
매우 효과적인 오프노트 마스킹:
탄탄한 해산물 프로필은 대두 단백질, 전분 및 기능성 성분의 금속성, 흙향 또는 콩향을 자연스럽게 압도합니다.
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포장 및 배송
내부 포장:누출 방지 나사 캡이 있는 식품 등급 HDPE 플라스틱 드럼(1kg, 5kg, 25kg 사용 가능).
중간 포장:충격을 방지하고 누출 가능성을 흡수하는 버블랩 및 흡수성 쿠션 소재.
외부 포장:1kg/5kg/10kg 드럼용 5겹 골판지 상자; 25kg/50kg 드럼용 UN 인증 섬유 드럼 또는 플라스틱 드럼.
해운:샘플 주문의 경우 특급 택배(DHL, FedEx, UPS), 중간 수량의 경우 항공 화물, 대량 주문의 경우 해상 화물을 지원합니다.
저장:화기와 열원으로부터 멀리 떨어진 서늘하고 건조하며 통풍이 잘되는 곳에 보관하십시오.
유통기한:원래의 밀봉 포장으로 24개월.
지불:신용장,티/티,D/P,웨스턴 유니온,페이팔.
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회사 프로필