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제품 속성
| 제품명 | 콜라 오일 맛 |
| 모습 | 액체 |
| 등급 | 식품 등급 |
| 브랜드 이름 | 바이푸 |
| 유통기한 |
2년 |
| 기원 | 중국 산시성 |
| MOQ | 5kg |
| 포장 | 포일 병, 드럼, 판지, 콘테이너 |
| 저장 | 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요 강한 빛이나 열을 피하세요 |
| 인증 | 할랄, 코셔, ISO 22000, HACCP, GMP, COA, MSDS |
제품정보
콜라 오일 맛(Cola Oil Flavour)은 지방과 호환되는 형태로 클래식 콜라의 진하고 매콤하며 상쾌하고 달콤한 시큼한 특성을 확실하게 포착하는 프리미엄 식품 등급 지용성 액체 향미제입니다. 뜨거운 버터나 오일에 섞인 콜라 시럽의 확실한 향을 생생하게 전달합니다. 밝고 상쾌한 감귤류와 계피 향으로 시작하여 풍부하고 부드러운 바닐라와 캐러멜 바디로 바뀌고 깨끗하고 시원하며 약간 신맛이 나는 향으로 마무리됩니다.
지방 기반 및 고온 응용 분야를 위해 특별히 설계되었으며 최대 200°C의 베이킹, 튀김 및 사탕 요리를 견디면서 오일, 버터, 초콜릿 및 복합 지방에 완벽하게 용해됩니다. 고농축 및 산화 안정성을 갖춘 이 제품은 일년 내내 일관되고 진정한 콜라 맛을 제공하여 지방 시스템에서 감귤류 오일, 향신료 및 달콤한 성분을 별도로 혼합하는 복잡성을 완전히 제거합니다.
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애플리케이션
콜라 오일 맛은 사탕, 아이스크림, 구운 디저트에 적용됩니다.
콜라를 첨가한 베이킹 오일 및 드리즐:구운 고기, 구운 야채 또는 완성된 디저트 위에 뿌리기 위한 콜라 식용유를 만들기 위해 식물성 기름이나 버터 기름에 직접 주입합니다.
베이커리 제품(콜라 케이크, 쿠키, 페이스트리):버터나 쇼트닝을 미리 혼합하여 콜라 케이크, 쿠키, 크루아상에 오븐에서도 살아남는 구운 따뜻하고 매콤한 콜라 향을 선사합니다.
제과 및 초콜릿:딱딱한 사탕, 토피, 콜라 맛 초콜릿 바, 프랄린 필링 및 트러플 센터와 혼합하여 요리 중에 증발하지 않고 깨끗하고 강렬한 콜라 맛을 선사합니다.
튀긴 디저트와 달콤한 스낵:튀김용 기름에 사용하거나 콜라 맛 도넛, 츄러스, 튀김에 튀김 후 스프레이로 사용하여 감귤 향이 나는 황금색 껍질을 만듭니다.
복합 콜라 버터 및 스프레드:팬케이크, 토스트, 페이스트리용 콜라-허니 버터 또는 콜라-초콜릿 스프레드를 만들어 윤기 있고 향기로운 마무리를 더합니다.
맛있는 글레이즈와 마리네이드:콜라 기반의 바비큐 글레이즈, 스테이크 럽, 쇠고기, 돼지고기, 수렵육용 매리네이드에 달콤하고 매콤한 깊이를 더합니다.
제품 장점
콜라오일맛은 꾸준한 판매량으로 호평을 받고 있는 맛입니다.
뜨거운 기름에 담긴 콜라의 진정한 향기:
버터나 오일에 지글지글 끓어오르는 콜라 시럽의 확실한 향을 포착하여 구운 식품, 튀긴 디저트, 맛있는 글레이즈를 더욱 돋보이게 하는 감귤 향의 따뜻함을 즉각적으로 전달합니다.
극한의 열과 장시간 튀김을 위해 설계됨:
유용성 캐리어는 200°C에서도 섬세한 감귤류와 스파이스 탑 노트를 유지하여 콜라 맛 도넛, 츄로 및 코팅된 스낵이 수성 맛이 살아남을 수 없는 생동감 있고 막 준비된 콜라 향과 함께 나타나도록 합니다.
지방과 초콜릿을 위한 시그니처 "콜라 주입"을 만듭니다:
코코아 버터, 복합 코팅 및 베이킹 마가린에 완벽하게 용해되어 균일한 맛과 분리가 없는 부드럽고 강렬한 향기의 콜라 맛 초콜릿, 가나슈 및 버터 크림을 만들 수 있습니다.
지방이 풍부한 식품을 위한 강력한 천연 탈취제:
날카롭고 깨끗한 감귤 향미료 프로필은 동물성 지방의 무거운 느낌을 자연스럽게 없애고 양고기, 오리, 쇠고기의 게임 냄새를 중화하는 동시에 맛있는 럽과 글레이즈에 깊고 식욕을 돋우며 달콤한 향의 풍부함을 더합니다.
윤기 있고 식욕을 돋우는 호박색 색조를 제공합니다.
오일, 글레이즈, 초콜릿 코팅에 자연스럽고 풍부한 캐러멜 브라운 색상을 부여하여 즉각적으로 "콜라 맛"을 알리고 인공 색소 없이 시각적 식욕을 향상시킵니다.
산화적으로 안정적이며 시간이 지나도 오프노트가 발생하지 않습니다.
상하거나 분리될 수 있는 갓 양조한 콜라 시럽과 달리, 이 맛은 생산부터 제품 유통기한이 끝날 때까지 깨끗하고 향긋하며 매콤한 감귤 향을 그대로 유지합니다.
복잡한 향신료와 감귤류 혼합을 제거합니다.
감귤류 오일, 바닐라, 계피 및 카라멜 성분을 별도로 소싱, 추출 및 균형을 맞추는 시간 소모적인 프로세스를 완벽하게 표준화되고 바로 계량 가능한 단일 액체로 대체합니다.
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포장 및 배송
내부 포장:누출 방지 나사 캡이 있는 식품 등급 HDPE 플라스틱 드럼(1kg, 5kg, 25kg 사용 가능).
중간 포장:충격을 방지하고 누출 가능성을 흡수하는 버블랩 및 흡수성 쿠션 소재.
외부 포장:1kg/5kg/10kg 드럼용 5겹 골판지 상자; 25kg/50kg 드럼용 UN 인증 섬유 드럼 또는 플라스틱 드럼.
해운:샘플 주문의 경우 특급 택배(DHL, FedEx, UPS), 중간 수량의 경우 항공 화물, 대량 주문의 경우 해상 화물을 지원합니다.
저장:화기와 열원으로부터 멀리 떨어진 서늘하고 건조하며 통풍이 잘되는 곳에 보관하십시오.
유통기한:원래의 밀봉 포장으로 24개월.
지불:신용장,티/티,D/P,웨스턴 유니온,페이팔.
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회사 프로필
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