Food Grade Anchor Cream Essence Special for Baking Drinks

식품 등급 앵커 크림 에센스, 베이킹 및 음료용 스페셜

식품 등급 앵커 크림 에센스, 베이킹 및 음료용 스페셜

제품 속성

식품 등급 앵커 크림 에센스, 베이킹 및 음료용 스페셜

 제품소개

앵커 크림 에센스(Anchor Cream Essence)는 뉴질랜드의 상징적인 유제품 유산의 진하고 풍부한 크림 향을 재현하기 위해 세심하게 제작된 프리미엄 식품 등급 향료입니다. 천연 향신료 추출물과 식품에 안전한 합성 화합물을 혼합하여 개발된 이 고품질 에센스는 가혹한 인공 뒷맛이 없는 독특하고 일관된 순수하고 부드러운 우유 맛을 제공합니다.

탁월한 다용도성을 위해 설계된 이 제품은 고온 및 저온 응용 분야 모두에서 탁월하며 고온 베이킹(최대 220℃)에서도 안정적인 향기를 유지하고 아이스크림과 같은 냉동 제품에서 분리를 방지합니다. 국제 식품 안전 표준(GB 2760 및 FDA 규정 포함)을 준수하며 무독성, 무해하며 유해한 오염 물질이 없어 다양한 식용 제품에 직접 첨가하기에 적합합니다.

액상(수용성 및 유용성) 및 분말 제형으로 제공되는 Anchor Cream Essence는 베이커리 품목(케이크, 쿠키, 페이스트리, 에그 타르트)과 음료(밀크티, 스무디, 향미 우유)부터 디저트(무스, 푸딩, 트러플 초콜릿) 및 유제품(요구르트, 크림 치즈, 향미 크림)에 이르기까지 다양한 식품 카테고리에 걸쳐 유연하게 사용할 수 있습니다. 권장 복용량은 전체 제제의 0.05% ~ 0.2% 범위로 최소한의 첨가로 비용 효율성을 보장합니다.

서늘하고 건조하며 빛이 차단된 환경(18~25℃)에 보관 시 2년의 유통기한을 지닌 이 에센스는 오랜 기간 동안 강력한 향과 품질을 유지합니다. 이는 식품 제조업체, 제과점, 케이터링 기업이 제품의 맛을 향상하고 감각적 매력을 높이며 전 세계 소비자의 공감을 불러일으키는 기억에 남는 유제품 경험을 창출하는 데 필수적인 도구 역할을 합니다.

식품 등급 앵커 크림 에센스, 베이킹 및 음료용 스페셜

제품 응용

1. 베이커리 제품 강화

케이크, 쿠키, 페이스트리, 에그타르트, 빵, 퍼프 페이스트리, 베이킹 필링에 첨가하면 뉴질랜드 정통 크리미 향을 더하고 풍미 층을 풍부하게 하며 고온 베이킹(최대 220℃) 후에도 안정적인 향을 유지합니다.

1. 음료 향료

밀크티, 과일 우유, 스무디, 향미 우유, 요구르트 음료 및 유제품 기반 음료에 이상적입니다. 수용성 및 유용성 액상 제형이 빠르게 블렌딩되어 침전물 없이 부드러운 우유 맛을 선사합니다.

1. 디저트 및 차가운 음료 제제

아이스크림, 셔벗, 무스, 푸딩, 젤리, 냉동 디저트에 적합합니다. 저온 환경에서 향미 분리를 방지하여 냉장 또는 냉동 제품에서 오래 지속되는 크림 향을 보장합니다.

1. 유제품 업그레이드

요거트, 크림치즈, 휘핑 크림, 향이 첨가된 우유 및 유제품 스프레드의 우유 맛을 향상시킵니다. 제품의 원래 질감을 변경하지 않고 맛의 일관성과 풍부함을 향상시킵니다.

1. 제과 생산

사탕, 송로버섯, 초콜릿, 우유 기반 스낵, 시리얼 바에 적합합니다. 적은 양(0.05%-0.2%)으로 강력하고 순수하고 크리미한 맛을 구현하여 생산 비용을 절감하는 동시에 감각적 매력을 향상시킵니다.

1. 상업 및 케이터링 애플리케이션

식품 제조업체, 제과점, 케이터링 체인 및 음료 매장에서 제품 맛을 표준화하고, 소비자 경험을 향상시키며, 시장에서 눈에 띄는 독특한 유제품 맛을 창출하는 데 필수적입니다.

제품 장점

정통 & 순수한 맛 프로필

뉴질랜드 유제품의 상징적인 부드럽고 크리미한 향을 재현하기 위해 제작되었으며, 인위적인 자극 없이 자연스럽고 기름지지 않은 맛을 제공합니다. 배치마다 일관된 맛 배치를 제공하여 제품 맛 표준화를 보장합니다.

뛰어난 고온 저항

가혹한 베이킹 조건(최대 220℃)에서도 안정된 향을 유지하여 휘발되지 않고 뒷맛이 씁쓸하지 않습니다. 빵 굽기, 케이크 만들기, 페이스트리 생산과 같은 고열 처리에 이상적입니다.

이중 용해도 및 다양한 제형

액체(수용성/유용성) 및 분말 형태로 제공됩니다. 액체 변형은 음료, 소스 및 충전재와 완벽하게 혼합됩니다. 분말은 뭉침 없이 건조된 재료(밀가루, 사전 혼합)와 쉽게 혼합됩니다.

높은 농도 및 비용 효율성

초농축 포뮬라는 총 원료 대비 0.05%-0.2%의 복용량만 필요합니다. 강렬하고 오래 지속되는 크리미한 맛을 구현하는 동시에 생산 비용을 절감하여 상업적 사용 가치를 극대화합니다.

식품 등급 안전 및 규정 준수

국제 식품 안전 표준(GB 2760, FDA, EU 규정)을 충족합니다. 중금속, 금지된 첨가물 및 독성 물질이 포함되어 있지 않아 상업용 제조 및 홈 베이킹 모두에 안전합니다.

넓은 온도 적응성

고열 베이킹과 저온 냉동(-18℃까지) 모두 완벽하게 작동합니다. 아이스크림, 냉동 디저트 또는 냉장 음료에서 향미 분리가 없어 모든 용도에서 일관된 맛을 보장합니다.

오래 지속되는 향기 유지

보관, 운송, 소비 중에 강력한 크림 향을 유지합니다. 완제품은 신선하고 풍부한 맛을 유지해 유통기한을 연장해 소비자 만족도를 높인다.

강력한 호환성

원래의 맛을 가리지 않고 다른 식품 성분(설탕, 밀가루, 유제품, 과일)과 조화롭게 혼합됩니다. 제품 고유의 특성을 유지하면서 전체적인 맛 층을 향상시킵니다.

우리 회사

산시백사부생물공학유한회사2009년에 설립된 Baisifu는 식품 향미료, 향료, 식품 색소 및 식물 에센셜 오일의 R&D, 생산 및 판매를 전문으로 하는 중국 소재 제조업체 및 수출업체입니다.

당사의 제품에는 비스킷, 케이크, 음료, 사탕, 아이스크림 및 유제품에 널리 사용되는 달콤한 과일, 베이킹, 유제품, 짠맛 및 모노머 맛이 포함됩니다.

GB 2760/GB30616-2020 표준을 준수하여 당사는 상위 10개 국제 공급업체로부터 원자재를 공급받고, 비료가 없는 유기농 재료를 사용하여 인증된 시설(BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, 유기농, 코셔, 할랄)을 운영합니다.

Lv Qian 회장(노스웨스트 A&F 대학 식품과학 박사)이 이끄는 당사는 지속 가능한 발전과 참여 경영을 지지합니다. 전 세계 고객에게 서비스를 제공하는 Baisifu는 프리미엄 유기농 식품 맛 분야에서 신뢰받는 리더입니다.

우리 공장

     우리의 제품

우리의 전시회

 포장 및 운송

    우리 팀

FAQ

1. Baisfu에서는 어떤 제품을 제공하나요?

식품 향료(단 과일, 베이킹, 유제품, 짠맛, ​​모노머), 향료, 식품 색소 및 식물 에센셜 오일.

2. 어떤 식품 산업을 위한 제품인가요?

비스킷, 케이크, 음료, 사탕, 아이스크림, 유제품.

3. Baisfu는 국제 표준을 준수합니까?

예. 우리는 GB 2760/GB30616-2020(중국)을 준수하고 BRC, BSCI, ISO 14000/45001/22000, Organic, Kosher, Halal 인증을 보유하고 있습니다.

4. 원자재는 어디서 조달되나요?

상위 10개 국제 향료 원료 공급업체; 유기농, 비료가 없는 성분.

5. Baisfu는 제조업체인가요 아니면 판매자인가요?

우리는 R&D, 생산, 판매가 통합된 중국 기반의 제조 및 수출업체입니다.

6. Baisfu는 글로벌 고객에게 서비스를 제공합니까?

예, 우리는 전 세계 고객에게 서비스를 제공합니다.

7. Baisifu의 경영철학은 무엇입니까?

Lv Qian 회장(식품과학 박사)이 주도하는 지속 가능한 발전과 참여 경영.