풍요롭고 맛있고 우마미 맛 이 있는 아바론 맛 추출물 흔히 수프, 감자튀김, 소스, 마리네이드, 심지어 튀긴 쌀 에 첨가 되는 것
아발론 맛 추출물은 일반적으로 풍부하고 매운 우마미 맛의 요리의 맛을 높이기 위해 사용됩니다. 종종 수프, 감자튀김, 소스, 마리네이드, 심지어 튀긴 쌀에도 추가됩니다.전체 오블론 고기가 필요없이 뚜렷한 "해산물"의 맛을 제공합니다.특히 아시아 요리에 인기가 있습니다. 양념과 소스에 깊이를 더하기 위해.
오블론 맛 추출물의 특정 용도:
수프 기반: 수산물 수프, 미소 수프 또는 단순한 채소 양념의 맛을 향상시키기 위해 몇 방울을 첨가하십시오.
•조금튀김: 조금튀김 채소 또는 고기 요리에 약간의 양을 뿌려서 바다 맛을 더하십시오.
마리네이드: 새우, 조개나 생선과 같은 해산물 마리네이드에 넣어서 미묘한 아볼론 맛을 줄 수 있습니다.
글레이스: 굽거나 굽은 고기나 채소에 마감 글레이스로 사용하십시오.
누드리스 및 쌀 접시: 누드리스 또는 쌀 조리기에 튀김을 첨가하여 우마미를 추가하십시오.
다이핑 소스: 해산물 오프티저를 위해 디핑 소스에 섞습니다.
기억 해야 할 중요한 점 들:
약량 사용: 맛이 상당히 강할 수 있기 때문에 조금은 도움이 됩니다.
음식 을 고려 하십시오: 요리법 의 다른 성분 을 평가 하여 오바논 맛 이 전체 맛 을 과대화 하지 않고 보완 하는 것 을 확인 하십시오.
품질이 중요합니다: 가장 좋은 맛을 위해 고품질의 아볼론 추출물을 선택하십시오.
