검은 설탕 맛 추출물은 일반적으로 커피, 우유 차와 같은 음료에 풍부하고 깊은 카라멜과 같은 달콤함을 추가하는 데 사용됩니다.
검은 설탕 맛 추출물은 일반적으로 커피, 우유 차 (특히 보바 차) 및 스무디와 같은 음료에 풍부하고 깊은 카라멜과 같은 단맛을 더하기 위해 사용되며, 빵과 같은 구리품에도 사용됩니다.과자특히 아시아 요리에서, 검은 설탕의 복잡한 우마미 음표가 빛나는 맛있는 소스까지요.
검은 설탕 맛 추출물의 특정 용도:
음료:
"검은 설탕 커피"를 만들기 위해 커피에 첨가
보바 차 또는 우유 차에 검은 설탕 시럽을 만드는 것
맛을 내는 얼음 차 또는 레모네드
뜨거운 초콜릿
양조류:
더 풍부한 단맛을 얻기 위해 쿠키 반죽에 넣는
검은 설탕으로 채워진 빵이나 빵을 만드는 것
더 깊은 카라멜 맛을 얻기 위해 케이크 반죽에 추가
맛있는 요리:
달콤함과 우마미의 한조각으로 BBQ 소스를 향상시키는 것
테리야키 마리네이트에 깊이를 더하는 방법
갈고리 고기용 맛있는 가스레이
검은 설탕 맛의 추출물에 대한 주요 사항:
맛 프로파일:
멜라스, 카라멜, 그리고 약간의 소금 함유와 함께 복잡한 달콤함
원산지:
특히 맛이 풍부한 타이완의 흑당에서 자주 나온 것
다양성:
원하는 맛 프로파일에 따라 달콤하고 호박한 요리에 모두 사용할 수 있습니다.