순도 99%
원산지: 중국 산시
브랜드 이름: BAISFU
종류: 식물 추출물
형태: 액체/파우더
제품 이름:아몬드 맛
보관: 어두운 봉인, 시원하고 건조하고 환기를 잘 하는 창고에 보관 해야 합니다
순도 99%
유효기간: 2년
원본: 중국 산시
MOQ: 5kg
판매 단위: 단일 항목
단일 패키지 크기: 55.6X32.75X27.05cm
단 1개 총중량: 2,000kg
식용 아몬드 맛 물과 기름 이중 용도 첨가물 음료 디저트 우유 차 케이크 차가운 음료
아몬드 에센스의 특성은 주로 화학적 특성과 물리적 특성과 식품에서의 응용 특성을 포함합니다.
화학적 및 물리적 특성
아몬드 에센스는 물 (약 0.2%) 에 녹는 밝은 노란색 휘발성 투명한 액체이지만 기름에 녹지 않습니다. 풍부한 아몬드 향을 가지고 있습니다.
사용 특성
아몬드 맛은 주로 식품 산업에서, 특히 음료, 베이커, 과자 및 초콜릿, 그리고 향료에 사용됩니다.아몬드 에센스는 이 음료에 강한 아몬드 맛을 줍니다.· 쿠키, 페이스트리 및 빵과 같은 베이킹 제품에서 아몬드 에센스는 이 음식에 견과류 냄새와 맛을 더합니다.아몬드 에센스는 맛과 호소력을 높여줍니다아몬드 에센스는 향신료에 특유의 견과류 냄새를 더합니다. 또한 아몬드 에센스는 차가운 음료에 일반적으로 0.05%에서 0.1% 사이의 양으로 사용됩니다.
제조 방법
아몬드 에센스는 특정 과정과 기술로 준비됩니다.주요 성분으로는 벤자알데히드 (아몬드 냄새와 매우 유사한 냄새가 있으며 아몬드 맛을 준비하는 주요 원료) 를 포함합니다., 야스민 알데히드 및 바닐린 및 기타 조정 향신료. 제조 과정은 주요 원료와 조정 향신료를 특정 비율에 따라 혼합하는 것으로 구성됩니다.그리고 특정 공정과 기술을 통해 특유의 향과 맛을 가진 아몬드 에센스로 혼합됩니다..
식용 아몬드 맛 물과 기름 이중 용도 첨가물 음료 디저트 우유 차 케이크 차가운 음료
아몬드 에센스는 주로 식품, 음료, 베이킹 상품, 과자, 조미료 등을 포함한 많은 분야에서 널리 사용됩니다.
식품 분야
아몬드 에센스는 식품 산업에서 널리 사용되며, 주로 음식의 향과 맛을 높이기 위해 사용됩니다. 구체적인 응용 분야는 다음과 같습니다.
음료: 어브리코트 우유, 어브리코트 차 등, 아몬드 에센스를 첨가함으로써 이러한 음료에 풍부한 아몬드 맛을 줄 수 있습니다.
베이킹 제품: 쿠키, 베이커리, 빵 등, 아몬드 에센스를 첨가하면 이 음식의 견과류 향과 맛을 높일 수 있습니다.
과자 및 초콜릿: 아몬드 에센스는 또한 맛과 매력을 향상시키기 위해 과자 및 초콜릿에 일반적으로 사용되는 첨가물입니다.
향신료: 향신료에 아몬드 에센스를 첨가하여 독특한 견과류 향을 부여하고 전체적인 맛을 향상시킵니다.
음료 분야
알몬드 에센스의 적용은 특히 중요한 음료, 예를 들어 오리 우유, 오리 차 등에 있습니다. 알몬드 에센스를 추가하면 이러한 음료에 강한 알몬드 맛을 줄 수 있습니다.
베이킹 상품 분야
쿠키, 베이커리, 빵 등으로 만든 베이킹 제품에는 아몬드 에센스를 첨가하면 이 음식의 견과류 냄새와 맛을 높이고 제품의 매력을 높일 수 있다.