양조에선 한 잔의 추출물을 한 잔의 우유 에뮬션 맛으로 대체할 수 있습니다. 그러나 물 기반의 우유 에뮬션 맛은 일부 요리에 잘 작동하지 않을 수 있습니다.콩고와 초콜릿 같은 것
우유 에뮬션 맛은 자연적으로 섞이지 않는 두 개 이상의 액체의 혼합물이다. 간단한 비네그레트를 만들기 위해 혼합 기름과 식초를 요리하는 에뮬션의 대표적인 예이다.에뮬션에는 두 가지 종류가 있습니다., 일시적 및 영구적
우유 에뮬션 맛은 다음과 같은 다양한 식품에 사용할 수 있습니다.
굽기
밀크 에뮬션 맛은 케이크, 쿠키, 머핀, 빵 등 많은 베이킹 상품에 사용할 수 있다. 또한 아이스크림과 아이싱에도 사용할 수 있다.
유제품
밀크 에뮬션 맛은 비프 크림 및 기타 유제품과 같은 유제품의 맛을 향상시키기 위해 사용할 수 있습니다.
음료
밀크 에뮬션 맛은 커피, 차 및 스무디와 같은 음료에 맛을 넣기 위해 사용할 수 있습니다.
냉동 디저트
밀크 에뮬션 맛은 집에서 만든 아이스크림과 다른 냉동 디저트에 맛을 넣을 수 있습니다.
케토 요리법
밀크 에뮬션 맛은 최소한의 설탕으로 구울 때 케토 요리법에 맛을 더하기 위해 사용할 수 있습니다.
다양한 식품에 사용할 수 있습니다.
굽기
밀크 에뮬션 맛은 케이크, 쿠키, 머핀, 빵 등 많은 베이킹 상품에 사용할 수 있다. 또한 아이스크림과 아이싱에도 사용할 수 있다.
유제품
밀크 에뮬션 맛은 비프 크림 및 기타 유제품과 같은 유제품의 맛을 향상시키기 위해 사용할 수 있습니다.
음료
밀크 에뮬션 맛은 커피, 차 및 스무디와 같은 음료에 맛을 넣기 위해 사용할 수 있습니다.
냉동 디저트
밀크 에뮬션 맛은 집에서 만든 아이스크림과 다른 냉동 디저트에 맛을 넣을 수 있습니다.
케토 요리법
밀크 에뮬션 맛은 최소한의 설탕으로 구울 때 케토 요리법에 맛을 더하기 위해 사용할 수 있습니다.